石釜ピザ

一緒にステンドを習ったお友達の旦那さんが
めっちゃ器用な人で
趣味で石釜を作ってしまいました

それじゃぁピザをいただくしかないでしょう~と言うことで
ステンドの先生ご夫妻とお外でピザランチしてきました。

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火の番人職人の旦那様

奥様が作ったピザ生地をエイホッと載せて二人三脚で
釜に入れます。(これ喧嘩してたら上手く出来ないよね)

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グツグツ高温で焼いていきます。
(あまりの高温すぎて400℃以上?カメラを近づけられません)

そして  そして

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ごめんようぅ~お腹すいてる人

トマトとモッツァレラチーズのピザ

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水菜とじゃがいもとじゃこのピザ

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生ハムと青カビチーズのピザ

青カビチーズ苦手だと思ってたんですけど、ピザにすると
匂いも味も気にならなくなるんですね。

生地の外はカリッとしていて中はモチモチ

やっぱり石釜で焼くと全然違うんですね。
この日は夜までお腹がいっぱいでした。

お庭のお花も綺麗だし、お外でのランチも気持ち良かったです。

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猫の皆様お詫びにまたたびの葉っぱの写真で許して下さい。

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フン!そんなので許せるか!!






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フカイ工業

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この記事へのコメント

2009年06月18日 11:36
一番最後の写真、猫釜かと思っちゃった(笑)ピザ代わりにごはんちゃん?石釜作っちゃうなんて凄いですね!しかも趣味で。ピザ~!!食べたい~。美味しそうですね。
2009年06月18日 18:05
趣味で石釜を\(◎o◎)/!
すごくおしゃれ~な石釜さん♪
ピザもめっちゃ美味しそう!!
石釜で焼いたピザは格別ですよね
あぁクロコさんの記事拝見すると毎回お腹が空いてしまいますd(>∇<;)
ひろぶぅ
2009年06月18日 19:28
ヽ(≧Д≦)ノ ウワァァン!!
目いっぱいお腹空いてる人ですぅーー~
ピザ♪どれも美味しそう
それにしてもすごいですね
石釜を手作りって!
許せないその気持ちわかります~
(*≧m≦*)
2009年06月18日 20:23
すぅすげ!
いつか、自分のウチにもつくりたいわ!

そんときアドバイスお願いします。
((-ω-(('ω'〃)ペコチョ
クロコ
2009年06月21日 08:21
momonyanさん
おはよう~♪
本当だぁ石窯猫だぁ!
このご夫婦は二人とも
器用な方で、なんでも作っちゃいます。
人生楽しそうです。
いいねぇ器用な人は
我が家は不器用家族です
ピザやっぱり石窯だとオーブンと違って
カリッとして美味しかったです!!
クロコ
2009年06月21日 08:25
あずきママさん
ごめんねぇ旨いものばっかり食べて
ピザはこれで二度いただいたんだけど
何回食べても美味しいですね。
また食べたくなりました。
家にも石窯作ってほしいけど
火の番人がいないものなぁ~
クロコ
2009年06月21日 08:29
ひろぶぅさん
ごめんねぇ~目の毒だね。
私も写真見ただけで
お腹が空いて来ました~
器用な人はなんでも作っちゃうんだね。
設計をして模型を作って
それから作ったみたいです。
構想まで何年かかったのかな?
クロコ
2009年06月21日 08:33
ちゃぱすさん
私じゃアドバイスは出来ませんよ
こちらの旦那さんはご紹介しますよ。
煉瓦の積み方で難しいこと
言ってたけど
私にはさっぱり
でした。
男の人は物作り好きだから
楽しいんじゃないかな?